Les pizzettes de Halloween sont de simples mini-pizzas à base de pâte levée, mais une idée sympa pour célébrer cette fête particulièrement appréciée par les enfants.
Vous devez simplement faire lever de la pâte à pizza et décorer des pizzettes avec de la tomate et des olives noires pour former des petites araignées !!!
Je ne suis pas très douée avec certains types de décorations, mais je suis sûre que vous y arriverez mieux que moi, ensuite l’important est de s’amuser !
Idéales pour le goûter organisé pour votre enfant et ses amis… ils seront très contents, ou pour un dîner “Halloweenesque” à base de pizza.
Essayez ma recette des pizzettes d’Halloween et dégustez !!
Il ne vous reste plus qu’à essayer de réaliser vous aussi ma recette et si cela vous plaît, envoyez-moi les photos que je publierai sur ma page Facebook avec votre nom.
Kcal 535 environ par personne
- Difficulté: Facile
- Coût: Moyen
- Temps de repos: 2 Heures
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 6 personnes
- Méthodes de cuisson: Four électrique
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Halloween
Ingrédients pour préparer les pizzettes d’Halloween
- 15 g Levure de bière fraîche
- 450 ml Eau (tiède)
- 2 cuillères à café Sel
- 800 g Farine 0
- 300 ml Tomates pelées
- 1 gousse Ail
- q.s. Sel
- q.s. Origan
- 50 g olives noires dénoyautées
- 120 g Mozzarella
Préparation des pizzettes d’Halloween
Commencez par dissoudre la levure de bière fraîche dans l’eau tiède, ajoutez une partie de la farine et mélangez, puis ajoutez le sel et mélangez bien la pâte avec une cuillère, à ce moment-là ajoutez le reste de la farine et travaillez jusqu’à obtenir une boule de pâte souple mais non collante.
Laissez lever à couvert jusqu’à ce que le volume double.
Entre-temps, passez les tomates pelées au presse-tomates et assaisonnez-les avec du sel, de l’origan, de l’ail écrasé et mélangez bien.
Une fois levée, façonnez de petites boules de pâte, laissez reposer 15-20 minutes puis aplatissez-les pour créer des pizzettes pas trop grandes.
Placez les pizzettes sur une plaque de cuisson préalablement huilée et garnissez-les avec la sauce tomate assaisonnée et la mozzarella finement râpée.
Avec les olives dénoyautées, découpez des bandelettes pour former les pattes et coupez l’extrémité des olives pour créer la tête et le corps en coupant l’olive en deux dans le sens de la longueur pour créer nos petites araignées.
Enfournez dans un four préchauffé à 250°C pendant environ 8-10 minutes.
