Les roulés d’anchois, tomates cerises et provolone fumé sont vraiment un plat simple à réaliser et surtout rapide.
Quand nous voulons faire quelque chose de savoureux et rapide, surtout si nous avons des invités et le besoin de cuisiner quelque chose de très rapide, la pâte feuilletée nous aide énormément !!
Une recette utile à réaliser aussi pour les fêtes d’anniversaire, ou les buffets en général, elles peuvent être servies chaudes ou froides.
Avec un rouleau de pâte feuilletée et quelques ingrédients simples…le tour est joué !!!
Suivez ma recette et je suis sûre qu’elle vous plaira.
Alors il ne reste plus qu’à reproduire la recette et si vous le faites, envoyez-moi vos photos, je les mettrai sur ma page fb avec votre nom.
kcal 1770 environ au total
- Difficulté: Facile
- Coût: Moyen
- Temps de repos: 20 Minutes
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 4 personnes
- Méthodes de cuisson: Four électrique
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients pour réaliser les Roulés d’anchois, tomates cerises..
- 1 rouleau pâte feuilletée (rectangulaire)
- 200 g anchois à l'huile
- 10 tomates cerises
- q.s. sel
- 8 tranches provolone fumé
Préparation des Roulés d’anchois, tomates cerises..
Dans un bol, lavez et coupez les tomates cerises.
Dans un autre bol, mettez les anchois égouttés.
Prenez la pâte feuilletée, déroulez-la, étalez les tranches de provolone sur toute la surface, puis étalez les filets d’anchois et enfin mettez les tomates cerises sur toute la pâte en laissant un peu de bord.
Roulez notre feuilleté du côté large en vous aidant du papier qui contient la pâte feuilletée dans l’emballage, afin de le rouler bien serré.
Fermez bien les bords et mettez-le au réfrigérateur avec tout le papier autour pendant au moins 10-20 minutes.
Préparez la plaque à pâtisserie avec du papier sulfurisé, reprenez notre rouleau, coupez-le en tranches d’environ un doigt d’épaisseur, mettez nos tranches en forme de roulé sur la plaque et couvrez de papier aluminium.
Enfournez dans le four préchauffé à 240°C pendant environ 15 minutes, puis retirez l’aluminium et terminez la cuisson jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
