
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Automne, Hiver et Printemps
- Puissance 347,77 (Kcal)
- Glucides 33,08 (g) dont sucres 1,09 (g)
- Protéines 15,50 (g)
- Matières grasses 17,18 (g) dont saturé 5,04 (g)dont insaturés 5,52 (g)
- Fibres 2,80 (g)
- Sodium 1 272,83 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 200 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Pâtes à la crème de brocolis et lardons
Préparez cette excellente crème salée en grande quantité : en plus d’assaisonner les pâtes, elle est également parfaite pour les bruschettas, les pizzas et les piadines.
Avec les tiges de brocolis, vous pouvez réaliser des bouillons et soupes ou simplement les couper en morceaux et les faire sauter à la poêle avec de l’huile, du sel, du poivre et une gousse d’ail, je suis sûre que vous allez les adorer.
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Bon appétit !