- Difficulté: Très facile
- Coût: Moyen
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
- Puissance 470,48 (Kcal)
- Glucides 27,90 (g) dont sucres 2,28 (g)
- Protéines 21,35 (g)
- Matières grasses 31,31 (g) dont saturé 8,17 (g)dont insaturés 9,41 (g)
- Fibres 2,18 (g)
- Sodium 937,32 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 200 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Pâtes à la crème de citron et saumon
Variante de la recette : si tu achètes ou as la possibilité de congeler le saumon, tu peux l’ajouter cru aux pâtes et le mariner avec un peu de jus de citron ou de lime.
Essaie aussi le RISOTTO AU CITRON AVEC TARTARE DE CREVETTES.
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