Les pizza toast sont une manière originale et délicieuse de garnir les toasts classiques ; leur garniture s’inspire en effet de celle de la pizza. Cette fois-ci, je te présente ceux au jambon et mozzarella mais ils peuvent être préparés de bien d’autres façons ! La recette est vraiment très facile et, entre préparation et cuisson, elle te prendra seulement 15 minutes : c’est pour cette raison que les pizza toast sont parfaits pour sauver un dîner quand on n’a pas le temps ou l’envie de cuisiner. Ils sont également une recette à préparer avec les plus petits pour les amuser et les initier au monde de la cuisine.
À la fin de l’article, tu trouveras la section FAQ avec quelques questions fréquentes auxquelles j’ai essayé de répondre de la manière la plus complète possible. Si tu as d’autres doutes ou curiosités, utilise le formulaire approprié ou laisse un commentaire.
Si tu aimes cette recette, alors tu dois essayer aussi :
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
- Puissance 243,61 (Kcal)
- Glucides 38,59 (g) dont sucres 0,17 (g)
- Protéines 11,10 (g)
- Matières grasses 4,70 (g) dont saturé 2,27 (g)dont insaturés 1,92 (g)
- Fibres 1,70 (g)
- Sodium 247,25 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 60 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrédients
- 8 tranches pain blanc
- 100 g purée de tomates
- 50 g mozzarella
- 50 g jambon cuit
- 1 cuillère à café origan séché
- Demi cuillère à café sel
- 1 pincée poivre noir
Outils
- Bols
- Papier sulfurisé réutilisable
Recette Pizza Toast
Disclaimer : dans la section outils, des liens affiliés sont présents
Commence la préparation des pizza toast en assaisonnant la purée de tomates avec du sel et du poivre noir.
Dispose quatre tranches de pain blanc sur la plaque du four. J’ai utilisé pour la couvrir une feuille de papier sulfurisé réutilisable, si tu ne l’as pas, tu peux utiliser un tapis en silicone ou du papier sulfurisé classique.
Répartis une cuillerée de purée de tomates sur chaque tranche de pain blanc.
Continue en ajoutant la mozzarella : je te conseille d’utiliser celle râpée ; en alternative, tu peux utiliser de la fior di latte.
Termine la première couche avec le jambon cuit.
Couvre la première couche avec une autre tranche de pain blanc.
Continue la préparation avec une cuillerée de purée de tomates et encore un peu de mozzarella.
Termine avec un peu d’origan séché.
Fais cuire les pizza toast dans un four préchauffé en mode ventilé à 200°C (220°C si tu as seulement le mode statique) pendant 5-7 minutes : ils seront prêts quand la mozzarella aura fondu et aura formé une légère croûte dorée.
Pizza Toast au jambon et mozzarella
Consulte cette section pour éclaircir tes doutes, si tu ne trouves pas la réponse à ta question, commente ou écris-moi en utilisant le formulaire ci-dessous.
Essaie aussi le DANUBIO SALÉ AU JAMBON ET MOZZARELLA
FAQ (Questions et Réponses)
Quels autres goûts suggères-tu ?
Tu peux transformer en version toast toutes tes pizzas préférées. Une des versions que j’aime le plus est sûrement la margherita avec des anchois.
Peut-on utiliser d’autres types de pain ?
Je te déconseille d’utiliser le pain pour toast, au four il sèche trop. Cependant, tu peux utiliser celui pour sandwich ou jouer avec les farines et donc prendre du pain de mie complet, aux graines, etc.
Je te rappelle que pour ne perdre aucune recette, tu peux autoriser les notifications push de mon blog (tu recevras une alerte chaque fois que je publie un nouvel article) et de me suivre sur ma page facebook Lydia in Cucina et sur mes autres réseaux sociaux.
INSCRIS-TOI À LA NEWSLETTER ICI -> LIEN D’INSCRIPTION
UTILISES-TU TELEGRAM ? INSCRIS-TOI À MON CANAL ICI POUR NE PAS MANQUER LES NOUVELLES RECETTES !
Mais savais-tu que tu me trouves aussi sur Pinterest ? Mes tableaux sont ici -> Lydia in Cucina
Rejoins aussi la communauté Instagram, tu me trouves ici -> Lydia in Cucina
Bon appétit !
[contact-form-7 id= »d8b7d03″ title= »Contacte-moi »]
