- Difficulté: Facile
- Coût: Moyen
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 2
- Méthodes de cuisson: Réchaud
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Été, Automne
- Puissance 736,08 (Kcal)
- Glucides 94,15 (g) dont sucres 10,57 (g)
- Protéines 26,98 (g)
- Matières grasses 26,96 (g) dont saturé 9,04 (g)dont insaturés 6,55 (g)
- Fibres 2,77 (g)
- Sodium 2 107,18 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 300 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Risotto aux figues et jambon cru
Conseils : pour cette recette, j’ai utilisé les figues avec la peau car je connaissais leur provenance. Si tu as des doutes, épluche-les avant de les utiliser.
Essaye aussi la SALADE DE FIGUES ET JAMBON
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Bon appétit !
