Le Sapin de Noël filant est une recette jolie à voir et délicieuse à manger ! Il se prépare rapidement et peut être garni avec les ingrédients que vous avez au frigo : par exemple, vous pouvez n’utiliser que du fromage ou remplacer le jambon par du salami.
Mon association préférée est une base de pizza garnie de jambon cuit et de fromage à pâte filante, car elle donne à la recette un goût délicat mais agréable !
Recette rapide et sympa qui ne demande pas beaucoup d’étapes ni d’ingrédients. Il vous suffira d’un rouleau de pâte à pizza, que vous pouvez aussi préparer chez vous en suivant ma recette de Pâte de base pour pizza, et des ingrédients pour farcir le sapin : jambon cuit et fromage à pâte filante !
- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de repos: 15 Minutes
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 4Personnes
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Noël
Ingrédients
- 1 rouleau de pâte à pizza
- 200 g fromage (type Galbanino)
- 120 g jambon cuit (en dés)
- 1 jaune d'œuf
Étapes
Découpez environ 20 petits carrés dans le rouleau de pâte à pizza.
Sur chaque petit carré, déposez du fromage filant et les dés de jambon cuit.
Repliez chaque petit carré sur lui-même pour former des boulettes.
Disposez les boulettes sur une plaque recouverte de papier cuisson en formant un sapin.
Badigeonnez avec le jaune d’œuf battu et laissez reposer environ 15 minutes (étape essentielle si vous avez préparé la pâte de base vous‑même).
Enfournez et faites cuire à 180° pendant environ 20 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit doré.
Servez et… bon appétit !
Conserver le Sapin de Noël filant est assez simple : il suffit de le refermer dans un récipient hermétique ou de le recouvrir de film plastique directement sur la plaque. Évidemment, il peut se conserver jusqu’au lendemain mais pas plus, sinon la pâte deviendra sèche et perdra son moelleux.
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