Beignets savoureux avec seulement 3 ingrédients, très faciles et appétissants, parfaits à déguster chauds avec de la charcuterie ou du fromage, mais aussi seuls, pour un goûter alternatif ou pour le dîner à la place du pain.
Ces beignets étaient mes préférés quand j’étais petite. Ma mère me les préparait souvent, pour le dîner, quand elle voulait me dorloter. Travaillant toute la journée, elle n’avait pas beaucoup de temps à consacrer à la cuisine, mais avec cette recette, facile et rapide, elle savait me faire plaisir. Mais je n’étais pas la seule à les apprécier, mon père en était aussi fou.
Avec cette dose, j’ai obtenu environ 16 beignets.
Bien sûr, il faut plus de temps pour les faire (très peu en réalité) que pour les manger. Ils disparaissent en un clin d’œil. Avez-vous aussi une recette de votre enfance que vous gardez dans votre cœur ?
Voyons ensemble comment réaliser la recette des Beignets savoureux avec seulement 3 ingrédients. Préparez les ingrédients que nous commençons !!
Et si vous les essayez, n’oubliez pas de me le faire savoir dans les commentaires sur ma page Facebook ICI. Je vous attends.
Gabriella
Autres recettes savoureuses à essayer:
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 16 Pièces
- Méthodes de cuisson: Plaque de cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 100 g farine
- 150 ml eau
- 50 g parmesan râpé (ou aussi grana padano)
- 1 cuillère à soupe huile d'olive extra vierge
- q.s. sel
Outils
- 1 Bol
- 1 Fouet à main
- 1 Poêle
- 1 Spatule de cuisine
Étapes
Préparer les Beignets savoureux avec seulement 3 ingrédients est vraiment très simple. Tout d’abord, mettez la farine dans un bol assez grand, ajoutez l’eau froide, l’huile d’olive extra vierge et mélangez avec un fouet à main pour obtenir un mélange lisse, sans grumeaux.
Ensuite, ajoutez le parmesan râpé (ou le grana padano), le sel et mélangez bien. Plus vous mettez de fromage, plus vos beignets seront savoureux.
À ce stade, votre pâte est prête à être frite.
Faites chauffer l’huile dans une poêle, dès qu’elle est chaude, ajoutez la pâte de farine et d’eau à l’aide d’une cuillère et faites-les frire jusqu’à ce qu’elles soient dorées, en les tournant de temps en temps avec une spatule. Au fur et à mesure qu’elles cuisent, déposez-les délicatement sur une assiette recouverte de papier absorbant, afin d’absorber l’excédent d’huile.
Voici les Beignets savoureux avec seulement 3 ingrédients prêts. Bon appétit.
À la prochaine recette.
Conservation
Vous pouvez conserver les beignets au réfrigérateur dans un récipient hermétique et les réchauffer au micro-ondes au moment de la consommation. Mais je vous conseille de les manger tout de suite et je suis sûr qu’il n’en restera pas.
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