Roulés de Poulet Rôti avec Salade Russe. Délicieux et appétissants, ces roulés de poulet farcis à la salade russe sont très faciles à préparer et parfaits à offrir comme apéritif, ou même comme finger food pour un apéro ou un buffet.
La préparation est très simple : une fois que vous aurez préparé la salade russe, il ne reste plus qu’à la déposer avec une cuillère sur les tranches de poitrine de poulet rôti, les rouler délicatement, les fermer avec quelques brins de ciboulette et les servir. Facile non ?
Voyons ensemble comment réaliser les Croûtons Jambon Cru et Melon. Préparez les ingrédients, on commence !
Et si vous les essayez, n’oubliez pas de me le faire savoir dans les commentaires sur ma page Facebook ICI. Je vous attends.
Gabriella
Autres recettes appétissantes :
- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de repos: 1 Heure
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 3
- Méthodes de cuisson: Plaque de cuisson
- Cuisine: Italienne
Ingrédients
- 2 pommes de terre (moyennes-petites)
- 2 carottes
- 1 oignon
- 2 courgettes (petites)
- 1 pot mayonnaise
- 100 g thon à l'huile
- q.s. sel
- 120 g poitrine de poulet (rôti en tranches)
- brins ciboulette
Étapes
Tout d’abord, préparez la salade russe, vous pouvez utiliser votre recette préférée, mais, si vous le souhaitez, à ce lien vous trouverez la mienne, avec la procédure : Salade russe – faite maison.
Une fois que la salade russe est prête (après avoir été au réfrigérateur pour se rafraîchir), déposez-la délicatement, à l’aide d’une cuillère, sur la poitrine de poulet ; puis roulez-la, fermez-la avec un brin de ciboulette et placez-la sur un plat de service.
Continuez ainsi avec les autres tranches. Normalement, on compte deux tranches par personne, s’il y a d’autres apéritifs ou plats, sinon ajustez-vous en fonction des convives et de votre appétit. Voici les Roulés de Poulet Rôti avec Salade Russe prêts. Bon appétit !
À la prochaine recette.
Conservation
Vous pouvez conserver les Roulés de Poulet Rôti avec Salade Russe au réfrigérateur pendant 1-2 jours, fermés dans un récipient hermétique, même si je conseille de les consommer dans la journée.
Variantes
– Poitrine de poulet rôti en tranches : on la trouve facilement dans tous les rayons frais de tous les supermarchés, déjà emballée sous vide ou fraîche. J’ai préféré celle fraîche, à découper. Évidemment, vous pouvez la remplacer par d’autres types de charcuterie, comme par exemple le jambon cuit ou la mortadelle.
– Poitrine de poulet rôti en tranches : on la trouve facilement dans tous les rayons frais de tous les supermarchés, déjà emballée sous vide ou fraîche. J’ai préféré celle fraîche, à découper. Évidemment, vous pouvez la remplacer par d’autres types de charcuterie, comme par exemple le jambon cuit ou la mortadelle.
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