Smoothie aux Myrtilles, boisson fraîche et savoureuse, à la consistance crémeuse, riche en vitamines, parfaite à déguster au petit-déjeuner ou pour le goûter après une journée de travail.
En général, le Smoothie est une boisson à base de fruits (mais peut aussi être à base de légumes). C’est un croisement entre un jus, un milkshake ou un frappé. Il se prépare avec un simple mixeur ou robot de cuisine. Selon la consistance désirée, vous pouvez utiliser, en plus des fruits, du lait ou du yaourt, du lait de soja, de la glace ou même du jus de fruit.
J’ai utilisé des myrtilles fraîches, du yaourt, un peu de lait, quelques glaçons et une cuillère à soupe rase de sucre. Le sucre peut également être omis, pour une version plus légère, mais je l’ai préféré ainsi. Délicieux et rafraîchissant.
Voyons ensemble comment réaliser la recette du Smoothie aux Myrtilles. Préparez les ingrédients et commençons !!
Et si vous l’essayez, n’oubliez pas de me le faire savoir dans les commentaires sur ma page facebook ICI. Je vous attends.
Gabriella
D’autres variantes savoureuses:
- Difficulté: Très facile
- Coût: Moyen
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 1
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
Ingrédients
- 125 g myrtilles
- 125 g yaourt nature (ou yaourt grec ou aux myrtilles ou sans lactose)
- 50 g lait (ou lait végétal ou lait concentré)
- glaçons glaçons (2 – 3 selon votre goût)
- 1 cuillère sucre en poudre (ou de canne – facultatif)
Outils
- 1 Mixeur plongeant
- 1 Verre
- Papier absorbant
Étapes
Tout d’abord, lavez les myrtilles, épongez-les délicatement avec du papier absorbant, puis mettez-les dans le mixeur. Ajoutez le yaourt, le lait et 1 cuillère de sucre (si vous préférez, vous pouvez en mettre 2 ou même ne pas en mettre pour une version plus légère) et les glaçons de glaçons.
Ensuite, actionnez le mixeur et mixez pendant environ 1 minute ou jusqu’à ce que vous obteniez un mélange crémeux. Versez dans les verres et servez. Délicieux !
Voici le Smoothie aux Myrtilles prêt. Profitez-en !
À la prochaine recette.
Conservation
Vous pouvez conserver le Smoothie aux Myrtilles au réfrigérateur bien fermé pendant maximum 1 jour.
Conseils
– Sucre : j’ai utilisé 1 cuillère de sucre. Comme je l’ai déjà dit, vous pouvez aussi ne pas en mettre ou commencer avec une seule cuillère et si nécessaire, en ajouter selon vos goûts.
– Yaourt : certes, l’utilisation du yaourt est plus saine, mais pour une version plus gourmande, vous pouvez le remplacer par du lait ou de la crème.
– Fruits : vous pouvez remplacer les myrtilles par d’autres fruits à votre goût.
– Fruits : vous pouvez remplacer les myrtilles par d’autres fruits à votre goût.
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