Pour un pique-nique savoureux, les petits pains avec tomates cerises, crème de basilic et feta sont idéaux. Ils sont légers, très faciles et rapides à préparer, en plus d’être colorés et appétissants. Préparez-les comme en-cas à déguster lors d’un pique-nique, sous le parasol ou pour une sortie en plein air.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 3 petits pains
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Printemps, Été et Automne
Ingrédients
- 3 Petits pains
- 200 g Feta
- 10 feuilles Basilic frais
- 3 tomates pour salade
- q.s. Huile d'olive extra vierge
- q.s. Laitue
Préparation
1) Lavez et séchez les feuilles de basilic et mettez-les dans un bol, avec le fromage feta et l’huile d’olive extra vierge. À l’aide d’une fourchette, mélangez suffisamment pour obtenir une pâte crémeuse que vous pourrez tartiner. N’ajoutez pas de sel.
2) Lavez les tomates et quelques feuilles de laitue.
3) Coupez les petits pains en deux, dans le sens de la longueur, tartinez-les d’un peu de crème, ajoutez quelques tranches de tomate et des feuilles de laitue. Nos délicieux et légers petits pains sont prêts.
Bon appétit
