Les grenades, en cette période, sont au sommet de leur splendeur. Leurs fruits, les grenades, à la peau jaune/rouge, sont remplis de grains couleur rubis dont on peut extraire un jus aux mille propriétés bénéfiques pour notre organisme. Aujourd’hui, je voudrais vous proposer une recette très simple mais très saine et délicieuse aussi pour le palais, le smoothie aux pommes et grenade qui plaira aux grands et aux petits. C’est une boisson rafraîchissante, sans sucres ajoutés, à déguster au petit déjeuner ou comme collation de milieu de journée.
- Difficulté: Très facile
- Coût: Moyen
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 2 smoothies
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Automne, Hiver
Ingrédients
- 3 Pommes
- 200 ml Jus de grenade
- 1 Petite banane
Préparation
Égrainons les grains de grenade et extrayons-en le jus avec un extracteur ou, à défaut, avec un presse-purée.
Épluchons les pommes, retirons le trognon, coupons-les en gros morceaux et mettons-les dans un mixeur. Ajoutons les morceaux de banane et commençons à mixer, en versant progressivement le jus de grenade par l’ouverture prévue pour les liquides et voilà, le smoothie de grenade est prêt à être bu; la consistance finale, plus ou moins fluide, dépendra de nos goûts.
