- Cuisine: Italienne
- Puissance 255,71 (Kcal)
- Glucides 6,62 (g) dont sucres 1,59 (g)
- Protéines 32,99 (g)
- Matières grasses 10,95 (g) dont saturé 5,29 (g)dont insaturés 3,55 (g)
- Fibres 0,59 (g)
- Sodium 424,68 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 120 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Un petit conseil en plus:
* Si vous souhaitez les préparer à l’avance, vous pouvez les laisser reposer au réfrigérateur bien couvertes avec de l’aluminium. Au moment de les cuire, il suffira de les assaisonner avec de l’huile et de les enfourner;
* Nous pouvons congeler nos croquettes, une fois panées, disposons-les sur un plateau et laissons-les congeler. Après quelques heures, lorsqu’elles seront complètement congelées, nous pourrons les transférer dans un sac pour aliments toujours à l’intérieur du congélateur, ainsi nous économiserons de l’espace;
* Cette recette contient des liens d’affiliation.
