- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Friture à air
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes saisons
- Puissance 452,60 (Kcal)
- Glucides 30,12 (g) dont sucres 1,83 (g)
- Protéines 14,20 (g)
- Matières grasses 31,05 (g) dont saturé 7,92 (g)dont insaturés 21,06 (g)
- Fibres 1,41 (g)
- Sodium 677,48 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 100 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Un conseil en plus :
* Si vous voulez le réaliser quelques heures à l’avance, vous pouvez envelopper le rouleau dans du film alimentaire et le laisser reposer au frigo jusqu’au moment de le cuire;
* Essayez différentes garnitures, c’est délicieux aussi avec du salami et de l’emmental ou c’est parfait pour écouler des restes de charcuterie et de fromage que nous avons souvent dans le frigo;
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