- Difficulté: Facile
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 3 Heures 30 Minutes
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 8
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
- Puissance 339,45 (Kcal)
- Glucides 57,50 (g) dont sucres 1,45 (g)
- Protéines 10,32 (g)
- Matières grasses 9,10 (g) dont saturé 1,35 (g)dont insaturés 0,71 (g)
- Fibres 2,90 (g)
- Sodium 731,05 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 100 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Un conseil supplémentaire :
* La focaccia génoise est délicieuse même sans accompagnement, essayez de la servir comme alternative au pain, vous ferez sensation !
* La focaccia génoise se conserve un jour maximum, après elle a tendance à sécher un peu et à perdre son croquant qui la caractérise et la rend unique ;
* Cette recette contient des liens d’affiliation.
