- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 6
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes saisons
- Puissance 629,28 (Kcal)
- Glucides 64,28 (g) dont sucres 1,96 (g)
- Protéines 33,76 (g)
- Matières grasses 28,68 (g) dont saturé 8,33 (g)dont insaturés 5,97 (g)
- Fibres 2,62 (g)
- Sodium 614,77 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 125 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Un conseil en plus:
* Pour un résultat encore plus croustillant, ajoutez des noix hachées grossièrement;
* Si vous voulez des orecchiette encore plus filantes, ajoutez aussi un peu de mozzarella en cubes;
* Cette recette contient des liens d’affiliation.
