- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Plaque de cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Automne, Hiver
- Puissance 682,21 (Kcal)
- Glucides 75,82 (g) dont sucres 3,80 (g)
- Protéines 28,69 (g)
- Matières grasses 31,19 (g) dont saturé 7,47 (g)dont insaturés 4,29 (g)
- Fibres 2,84 (g)
- Sodium 935,17 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 125 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Un conseil supplémentaire:
* Si vous souhaitez rendre votre recette encore plus savoureuse, lorsque vous versez le lait, ajoutez quelques morceaux de gorgonzola qui, en fondant avec le lait, vous donnera une délicieuse crème;
* Si (assez difficile) il vous restait un peu de pâtes, conservez-les dans un petit plat au frigo, le lendemain saupoudrez d’un peu de parmesan râpé, quelques morceaux de beurre et au four à 180° pendant environ 10 minutes;
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