- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Réchaud
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes saisons
- Puissance 637,41 (Kcal)
- Glucides 76,91 (g) dont sucres 4,69 (g)
- Protéines 27,70 (g)
- Matières grasses 26,56 (g) dont saturé 8,27 (g)dont insaturés 9,74 (g)
- Fibres 3,53 (g)
- Sodium 636,21 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 120 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Un conseil en plus :
* Pour une recette encore plus parfumée, ajoutez à la fin quelques feuilles de basilic cassées ;
* Si vous aimez les saveurs fortes, remplacez le parmesan par du pecorino romano râpé.
