Asperges en cuisson à la vapeur

asperges entières cuites en bocal au micro-ondes
  • Difficulté: Très facile
  • Coût: Économique
  • Temps de repos: 20 Minutes
  • Temps de préparation: 10 Minutes
  • Portions: 4
  • Méthodes de cuisson: Micro-ondes
  • Cuisine: Italienne
  • Saisonnalité: Printemps
20,00 Kcal
calories par portion
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  • Puissance 20,00 (Kcal)
  • Glucides 3,88 (g) dont sucres 1,88 (g)
  • Protéines 2,20 (g)
  • Matières grasses 0,12 (g) dont saturé 0,04 (g)dont insaturés 0,05 (g)
  • Fibres 2,10 (g)
  • Sodium 99,70 (mg)

Valeurs indicatives pour une portion de 100 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.

* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Du poêlon au bocal conseille

Vous pouvez réduire de moitié les quantités d’asperges et les cuire dans des bocaux de 500 ml, dans ce cas, le temps de cuisson sera réduit de moitié.

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daltegamealvasetto

Rosella Errante, blogueuse culinaire et écrivaine, spécialisée dans la cuisson en bocal, au micro-ondes et au multicooker, avec des recettes à la friteuse à air.

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