Bâtonnets de carottes à la friteuse à air

Bâtonnets de carottes à la friteuse à air une autre de mes recettes avec des carottes, un accompagnement à la friteuse à air, pour diversifier un peu de mes accompagnements en cuisson sous vide ou accompagnements au micro-ondes.

Après les carottes en cuisson sous vide aigre-douce et les carottes à la parmesane, je ne pouvais pas ne pas préparer quelque chose de plus léger et simple pour satisfaire tous ceux qui veulent quelque chose de savoureux, mais rapidement, et sans tracas… voilà, les bâtonnets de carottes à la friteuse à air sont parfaits pour vous!

Accompagnez les bâtonnets de carottes avec une sauce grecque avec feta et yaourt ou avec la sauce tzatziki recette rapide grecque! De cette manière, vous aurez aussi une excellente entrée!

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Bâtonnets de carottes à la friteuse à air
  • Difficulté: Facile
  • Coût: Économique
  • Temps de préparation: 10 Minutes
  • Portions: 4Personnes
  • Méthodes de cuisson: Friture à air
  • Cuisine: Italienne
  • Saisonnalité: Toutes les saisons
76,84 Kcal
calories par portion
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  • Puissance 76,84 (Kcal)
  • Glucides 13,19 (g) dont sucres 6,02 (g)
  • Protéines 1,40 (g)
  • Matières grasses 2,80 (g) dont saturé 0,41 (g)dont insaturés 0,28 (g)
  • Fibres 4,15 (g)
  • Sodium 281,09 (mg)

Valeurs indicatives pour une portion de 125 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.

* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Ingrédients

  • 500 g carottes
  • huile d'olive extra vierge
  • origan
  • sel
  • poivre
  • paprika
  • cumin

Ce qu’il faut pour cuire les bâtonnets de carottes épicés

  • 1 Friteuse à air

Comment préparer les bâtonnets de carottes à la friteuse à air

  • Choisissez si vous voulez utiliser des carottes biologiques, dans le cas où vous utilisez des carottes biologiques, il n’est pas nécessaire de les éplucher.

    Lavez les carottes et coupez-les en bâtonnets.

    Mettez les bâtonnets de carottes dans un bol et assaisonnez-les généreusement avec de l’huile d’olive extra vierge, du sel, du poivre, du paprika, de l’origan et du cumin en poudre.

    Mélangez pour bien imprégner les carottes de saveur.

    Répartissez les bâtonnets de carottes dans le panier de la friteuse à air et faites-les cuire pendant 15 minutes à 180°, puis retournez-les avec une cuillère et continuez la cuisson à 190° pendant 5 minutes.

    Servez les bâtonnets de carottes à la friteuse à air accompagnés de la sauce au yaourt.

Comment conserver les bâtonnets de carottes à la friteuse à air

Les bâtonnets de carottes à la friteuse à air se conservent au réfrigérateur pendant 2 jours.

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daltegamealvasetto

Rosella Errante, blogueuse culinaire et écrivaine, spécialisée dans la cuisson en bocal, au micro-ondes et au multicooker, avec des recettes à la friteuse à air.

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