- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de repos: 15 Minutes
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 3
- Méthodes de cuisson: Micro-ondes
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Printemps, Été
- Puissance 341,20 (Kcal)
- Glucides 6,26 (g) dont sucres 2,52 (g)
- Protéines 34,31 (g)
- Matières grasses 20,13 (g) dont saturé 3,16 (g)dont insaturés 0,91 (g)
- Fibres 1,04 (g)
- Sodium 277,88 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 143 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conseils pour les brochettes de viande au micro-ondes
Avec la même recette, vous pouvez cuire des brochettes de longe au micro-ondes. En plus ou à la place des courgettes, vous pouvez ajouter des petits champignons de Paris ou des lamelles de poivron.
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Poitrine de poulet au micro-ondes
Pour en savoir plus sur l’autrice
Rosella Errante, blogueuse culinaire de la plateforme Giallo Zafferano, passionnée de cuisine, a décidé de rendre les plats traditionnels plus rapides, elle s’est spécialisée dans la cuisson en pot au micro-ondes, dans l’alimentation saine, en utilisant des appareils électroménagers de dernière génération. D’où le nom de son blog, Du poêlon au bocal.
Après avoir popularisé la technique de la cuisson en pot, elle a ouvert un groupe d’assistance sur Facebook, Cuisson en pot facile, suivant chaque membre de sa communauté et leur introduisant cette technique culinaire extraordinaire.
Auteur de 3 livres : 2 sur la cuisson en pot, Cuisson en pot facile et Cuisson en pot légère, et un livre Friteuse à air. Tous Gribaudo éditeur.
Elle donne des cours dans toute l’Italie, à la fois sur la cuisson en pot au micro-ondes et sur la friteuse à air.
Vous pouvez trouver Rosella Errante sur tous les réseaux sociaux : page Facebook et profil – Instagram – Tik Tok – Pinterest – YouTube – Canal Telegram –
