- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 3
- Méthodes de cuisson: Friture à air
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
- Puissance 292,02 (Kcal)
- Glucides 39,71 (g) dont sucres 10,99 (g)
- Protéines 11,18 (g)
- Matières grasses 10,74 (g) dont saturé 2,58 (g)dont insaturés 2,46 (g)
- Fibres 5,19 (g)
- Sodium 304,96 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 170 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Dal tegame al vasetto conseille…
Utilisez des côtes de bettes charnues et grandes, de cette façon vous aurez des côtelettes consistantes et savoureuses.
Vous pouvez utiliser les parties restantes des bettes pour d’autres préparations, même en cuisson en pot au micro-ondes.