Crème de poivrons et pommes de terre en cuisson sous vide

crème de poivrons et pommes de terre au paprika en cuisson sous vide
  • Difficulté: Facile
  • Coût: Très économique
  • Temps de repos: 20 Minutes
  • Temps de préparation: 15 Minutes
  • Portions: 3
  • Méthodes de cuisson: Micro-ondes
  • Cuisine: Italienne
  • Saisonnalité: Été
132,80 Kcal
calories par portion
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  • Puissance 132,80 (Kcal)
  • Glucides 19,11 (g) dont sucres 3,99 (g)
  • Protéines 2,82 (g)
  • Matières grasses 5,35 (g) dont saturé 0,70 (g)dont insaturés 0,05 (g)
  • Fibres 3,58 (g)
  • Sodium 138,76 (mg)

Valeurs indicatives pour une portion de 206 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.

* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Les conseils de Rosella…

Ne pas augmenter la quantité de liquides, pour une gestion correcte en cuisson.

Ne pas augmenter la quantité de liquides, pour une gestion correcte en cuisson.

Ne pas augmenter la quantité de liquides, pour une gestion correcte en cuisson.

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daltegamealvasetto

Rosella Errante, blogueuse culinaire et écrivaine, spécialisée dans la cuisson en bocal, au micro-ondes et au multicooker, avec des recettes à la friteuse à air.

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