- Difficulté: Très facile
- Coût: Moyen
- Temps de repos: 20 Minutes
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 1
- Méthodes de cuisson: Micro-ondes
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
622,55 Kcal
calories par portion
- Puissance 622,55 (Kcal)
- Glucides 23,35 (g) dont sucres 2,61 (g)
- Protéines 50,84 (g)
- Matières grasses 35,84 (g) dont saturé 6,83 (g)dont insaturés 10,65 (g)
- Fibres 3,03 (g)
- Sodium 359,05 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 260 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Du poêlon au bocal recommande
L’espadon en cuisson sous vide se conserve pendant 15 jours au réfrigérateur.
