Oignons braisés à la friteuse à air la recette de Contorni faciles et rapides, une manière différente de préparer et cuire les Oignons gratinés, que, au lieu d’être cuits au four, j’ai décidé de cuire à la friteuse à air pour économiser du temps et de l’énergie !
J’adore les oignons comme accompagnement, en effet je les ai toujours préparés de différentes versions comme les Oignons rouges en cuisson sous vide, les Oignons au curry en cuisson sous vide et la Soupe à l’oignon en bocal!
Comme avec toutes mes autres Recettes à la friteuse à air celle-ci est vraiment très facile et rapide à réaliser, et vous obtiendrez un accompagnement parfait pour accompagner mes meilleurs Plats principaux!
Si vous aussi souhaitez essayer de préparer les oignons gratinés à la friteuse à air, lisez la recette ci-dessous !
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- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 4Personnes
- Méthodes de cuisson: Friture à l'air
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
- Puissance 130,98 (Kcal)
- Glucides 18,80 (g) dont sucres 5,04 (g)
- Protéines 5,27 (g)
- Matières grasses 4,19 (g) dont saturé 1,84 (g)dont insaturés 1,19 (g)
- Fibres 2,55 (g)
- Sodium 431,36 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 100 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrédients
- 400 g oignons
- 50 g chapelure
- 30 g parmesan
- origan séché
- huile d'olive extra vierge
- sel
- thym
Outils
- 1 Friteuse à air
Comment préparer les oignons braisés à la friteuse à air
Nettoyez les oignons, retirez la peau et coupez-les en deux.
Placez les oignons coupés en deux dans un plat avec la partie ouverte vers le haut.
Arrosez les oignons avec de l’huile d’olive extra vierge, puis assaisonnez avec du sel, du thym et de l’origan.
Terminez d’assaisonner les oignons en ajoutant également la chapelure et le fromage râpé.
Faites cuire les oignons braisés à la friteuse à air à 190° pendant 10 minutes, puis à 180° pendant 3 minutes de plus.
Lorsqu’ils sont cuits, sortez les oignons et servez bien chauds.
Comment conserver les oignons braisés à la friteuse à air
Les Oignons braisés à la friteuse à air se conservent au réfrigérateur pendant un maximum de 3-4 jours.
