Oranges caramélisées à la friteuse à air, la variante à la friteuse à air de mes Oranges caramélisées au micro-ondes, que j’ai utilisées pour décorer mon Roulé à l’orange et que vous pourrez utiliser pour vos Recettes sucrées préférées !
Les oranges caramélisées à la friteuse à air sont délicieuses et très sucrées ! Elles se préparent en un rien de temps, et sont aussi très jolies à offrir !
J’adore les oranges, en fait je prépare aussi toujours le Pain d’orange au micro-ondes et la Confiture d’oranges en cuisson sous vide.
Pour les oranges caramélisées, j’ai laissé la peau car elle abaisse leur Indice glycémique, mais dans les recettes où la peau est éliminée, ne la jetez pas, préparez plutôt des Écorces d’oranges séchées !
Ne manquez pas toutes mes autres Recettes à la friteuse à air, mais aussi mes Recettes au micro-ondes et les Recettes en cuisson sous vide.
Si vous aussi vous voulez essayer de préparer les oranges caramélisées à la friteuse à air, lisez la recette ci-dessous !
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- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 12Pièces
- Méthodes de cuisson: Friture à air
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Hiver, Printemps
Ingrédients
- 2 oranges
- 40 g sucre
- 30 g beurre
Ce qu’il faut pour cuire les oranges caramélisées
- 1 Friteuse à air
Comment préparer les oranges caramélisées à la friteuse à air
Lavez les oranges sous l’eau courante et éliminez les impuretés de la peau.
Choisissez les oranges les plus tendres qui contiennent plus de jus.
Coupez les oranges en tranches d’environ un demi-centimètre.
Faites fondre le beurre au micro-ondes.
Badigeonnez les tranches d’oranges avec le beurre fondu, puis passez-les dans le sucre en poudre des deux côtés.
Disposez une feuille de papier cuisson à l’intérieur du panier de la friteuse, puis placez les tranches d’orange dessus.
Faites cuire les oranges caramélisées à la friteuse à air à 200° pendant 15 minutes.
À la fin de la cuisson, laissez refroidir les tranches d’oranges caramélisées sur une grille.
Quand les tranches d’oranges caramélisées seront froides, vous pourrez les conserver dans un récipient alimentaire ou dans un bocal en verre.
Comment conserver les tranches d’oranges caramélisées à la friteuse à air
Les tranches d’oranges caramélisées se conservent pendant deux semaines dans un contenant hermétique à température ambiante.