- Difficulté: Très facile
- Coût: Moyen
- Temps de repos: 1 Heure 20 Minutes
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 2-3
- Méthodes de cuisson: Micro-ondes
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Conseils supplémentaires pour cuire les palourdes en bocal
Achetez des palourdes très fraîches pour pouvoir les conserver pendant 1 semaine, en vous rappelant que pour la technique de la cuisson sous vide, la fraîcheur des aliments est fondamentale.
