Pancake aux pépites de chocolat au micro-ondes, une variante encore plus gourmande de mes Pancakes au micro-ondes, très faciles à préparer et à cuire, qui raviront toute la famille !
Le petit-déjeuner avec des pancakes est un excellent début de journée. En effet, je prépare habituellement des Pancakes avec de la farine d’avoine et du yaourt grec, mais aussi, pour un petit-déjeuner salé, les Pancakes salés aux courgettes ! Cette fois, j’ai décidé d’utiliser des pépites de chocolat noir pour les rendre plus gourmands, car j’adore les Desserts au chocolat !
Si vous le souhaitez, vous pouvez rendre le pancake aux pépites de chocolat au micro-ondes encore plus savoureux en le tartinant, une fois cuit, avec votre confiture ou crème préférée, comme par exemple la Crème pâtissière en bocal !
Ne manquez pas toutes mes autres Recettes au micro-ondes, de l’entrée au dessert, en particulier mes Recettes avec Craftina pour micro-ondes, pour vous simplifier la vie avec cet appareil qu’on entend trop souvent utiliser juste “pour réchauffer le lait” !
Si vous aimez la recette du pancake au micro-ondes, vous pourriez également être intéressé par :
- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 4Personnes
- Méthodes de cuisson: Micro-ondes
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes saisons
- Puissance 810,29 (Kcal)
- Glucides 100,06 (g) dont sucres 39,83 (g)
- Protéines 17,27 (g)
- Matières grasses 40,83 (g) dont saturé 8,36 (g)dont insaturés 27,71 (g)
- Fibres 1,82 (g)
- Sodium 156,42 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 250 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrédients
- 330 g farine 00
- 300 ml lait
- 120 ml huile de graines
- 110 g sucre
- 60 g pépites de chocolat noir
- 3 œufs
- 3 cuillères à café levure chimique
- 1 pincée sel
- arôme de vanille
Ce qu’il faut pour cuire le pancake aux pépites de chocolat au micro-ondes
- 1 Four à micro-ondes
- 1 Plat pour micro-ondes
Comment préparer le pancake aux pépites de chocolat au micro-ondes
Mettez les œufs dans un bol avec le sucre.
Mélangez les œufs et le sucre avec un fouet à main.
Ajoutez également l’huile de graines et le lait et mélangez les ingrédients.
Parfumez avec l’arôme de vanille et tamisez ensuite la farine avec la levure chimique.
Ajoutez également une pincée de sel et continuez à mélanger avec le fouet à main pour éviter la formation de grumeaux.
Versez la pâte à pancake dans un plat crisp huilé avec de l’huile de graines.
Faites bien glisser la pâte en tournant le plat pour la répartir uniformément.
Saupoudrez toute la surface du pancake avec les pépites de chocolat noir.
Cuisez le pancake aux pépites de chocolat au micro-ondes pendant 15 minutes en fonction combiné 1 plus grill.Quand le pancake au micro-ondes est cuit, retirez-le du four et servez-le immédiatement chaud.
Comment conserver le pancake aux pépites de chocolat au micro-ondes
Conservez le pancake aux pépites de chocolat au micro-ondes à température ambiante pendant un maximum de deux jours.
