pancakes protéinés sans levure à la friteuse à air

Difficulté: Facile
Coût: Économique
Temps de repos: 5 Minutes
Temps de préparation: 15 Minutes
Portions: 3
Méthodes de cuisson: Friture à air
Cuisine: Italienne

180,48 Kcal

calories par portion

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Puissance 180,48 (Kcal)
Glucides 50,73 (g) dont sucres 7,43 (g)
Protéines 12,99 (g)
Matières grasses 7,38 (g) dont saturé 5,25 (g)dont insaturés 0,85 (g)
Fibres 6,17 (g)
Sodium 241,03 (mg)

Valeurs indicatives pour une portion de 100 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données ^CREA* et FoodData ^Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.

^* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ^** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Les conseils pour les pancakes fit à la friteuse à air

Les pancakes épais à la friteuse à air se conservent pendant 24 heures dans un contenant hermétique. Garnissez-les au moment de les servir.

L’utilisation de l’inuline dans les recettes aide à abaisser l’indice glycémique. En commerce, on trouve de la farine déjà enrichie de cette fibre. Sinon, vous pouvez acheter l’inuline séparément et l’ajouter dans toutes les recettes nécessitant de réduire l’IG. Elle est insipide et inodore, ce qui la rend très polyvalente.