Pommes de terre bouillies dans un Instant Pot très faciles, prêtes en quelques minutes ! On pourrait les considérer comme une base des Recettes italiennes avec Instant Pot, car avec les pommes de terre bouillies, vous pourrez ensuite préparer différentes recettes comme la Salade à la pourpier ou une rapide Purée. Ou plus simplement, les servir en accompagnement d’un savoureux Espadon à la pizzaiola ou du Porc à l’aigre-doux.
Cuire les pommes de terre dans un Instant Pot vous permettra de cuisiner une grande quantité en très peu de temps, tout en salissant peu !
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- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 8Personnes
- Méthodes de cuisson: Instant Pot
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
- Puissance 192,50 (Kcal)
- Glucides 43,73 (g) dont sucres 2,05 (g)
- Protéines 5,13 (g)
- Matières grasses 0,23 (g) dont saturé 0,06 (g)dont insaturés 0,11 (g)
- Fibres 5,25 (g)
- Sodium 15,00 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 250 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrédients
- 2 kg pommes de terre
Ce dont vous avez besoin pour cuire les pommes de terre
- 1 multicooker
Comment préparer les pommes de terre bouillies dans un Instant Pot
Lavez les pommes de terre et frottez-les avec une éponge rêche pour éliminer les impuretés en surface.
Mettez les pommes de terre dans la marmite multicooker et fermez avec le couvercle.
Cuisez les pommes de terre avec la fonction pression pendant 15 minutes.
Dans le cas où vous utilisez de très grosses pommes de terre, cuisez pendant 18 minutes.
À la fin de la cuisson, laissez les pommes de terre reposer à l’intérieur de la marmite, encore fermée, pendant une dizaine de minutes.
Ensuite, dépressurisez et servez les pommes de terre bouillies, ou utilisez-les pour vos préparations.
Comment conserver les pommes de terre bouillies dans un Instant Pot
Je conseille de préparer et consommer immédiatement les pommes de terre bouillies cuites dans la marmite multifonction.
Sinon, vous pouvez les conserver pendant maximum deux jours au réfrigérateur.
