- Difficulté: Facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Instant pot
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
- Puissance 360,99 (Kcal)
- Glucides 26,79 (g) dont sucres 1,62 (g)
- Protéines 16,46 (g)
- Matières grasses 21,58 (g) dont saturé 9,89 (g)dont insaturés 5,63 (g)
- Fibres 3,20 (g)
- Sodium 540,07 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 150 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conseils en plus
Les pommes de terre gratinées avec instant pot sont excellentes servies tout de suite et bien chaudes. Si vous préférez, vous pouvez remplacer la fontina par un autre fromage à pâte filée.
Pommes de terre hasselback avec instant pot
Avec la même procédure, vous pouvez également préparer de simples pommes de terre à l’accordéon avec le multicooker. Après la première cuisson à la vapeur, placez-les dans le plat et assaisonnez-les avec du beurre fondu aromatisé aux herbes, du sel et du poivre. Faites-les gratiner avec le couvercle approprié. Elles seront un excellent accompagnement à servir avec le rôti de porc avec instant pot.
