
- Difficulté: Facile
- Coût: Moyen
- Temps de repos: 5 Minutes
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Friture à air
- Cuisine: Italienne
- Puissance 477,55 (Kcal)
- Glucides 67,01 (g) dont sucres 1,03 (g)
- Protéines 13,77 (g)
- Matières grasses 15,20 (g) dont saturé 7,26 (g)dont insaturés 3,81 (g)
- Fibres 1,42 (g)
- Sodium 1 471,81 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 225 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notes et conseils
Si vous souhaitez rendre la recette du riz sauté plus savoureuse, versez la moitié du riz dans le moule, compactez-le au fond et répartissez quelques morceaux de gorgonzola ou de taleggio. Couvrez avec le riz restant et faites cuire selon la recette.
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