- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 10 Minutes
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 3
- Méthodes de cuisson: Micro-ondes
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Printemps, Été
- Puissance 219,63 (Kcal)
- Glucides 29,43 (g) dont sucres 2,24 (g)
- Protéines 4,18 (g)
- Matières grasses 10,45 (g) dont saturé 1,48 (g)dont insaturés 0,73 (g)
- Fibres 3,36 (g)
- Sodium 227,63 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 210 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservation et conseils supplémentaires
Vous pouvez conserver au réfrigérateur pendant 24 heures, en couvrant le saladier avec du film alimentaire.
Vous pouvez transformer cette salade avec pourpier, en un plat unique, en ajoutant : mozzarella coupée en dés ou du thon à l’huile égoutté.
Recettes avec pourpier
Avec le pourpier, vous pouvez faire un excellent pesto, il suffit de remplacer le basilic par le pourpier et de procéder comme dans la recette.
