Tiella barese dans la friteuse à air

riz pommes de terre et moules dans la friteuse à air
  • Difficulté: Moyenne
  • Coût: Coûteux
  • Temps de préparation: 20 Minutes
  • Portions: 6
  • Méthodes de cuisson: Friture à air
  • Cuisine: Italienne
  • Saisonnalité: Toutes les saisons

Du plat au bocal conseille…

La recette originale de la tiella barese prévoit que le riz et les pommes de terre soient mis crus, mais cela implique un temps de cuisson beaucoup plus long. La version que je vous propose est beaucoup plus rapide et ne compromettra absolument pas le goût final et la réussite du plat.

La recette originale de la tiella barese prévoit que le riz et les pommes de terre soient mis crus, mais cela implique un temps de cuisson beaucoup plus long. La version que je vous propose est beaucoup plus rapide et ne compromettra absolument pas le goût final et la réussite du plat.

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daltegamealvasetto

Rosella Errante, blogueuse culinaire et écrivaine, spécialisée dans la cuisson en bocal, au micro-ondes et au multicooker, avec des recettes à la friteuse à air.

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