- Difficulté: Facile
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 10 Minutes
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 8
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes saisons
- Puissance 474,27 (Kcal)
- Glucides 29,70 (g) dont sucres 2,15 (g)
- Protéines 15,70 (g)
- Matières grasses 32,56 (g) dont saturé 9,09 (g)dont insaturés 21,98 (g)
- Fibres 2,04 (g)
- Sodium 317,23 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 150 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conseils, notes et variations pour faire la tourte fleur
Pour cette recette, j’ai précuit 500 g d’épinards frais au micro-ondes. Il m’a suffi de les mettre dans un bol en verre, de bien les tasser puis de recouvrir le bol d’un film alimentaire. J’ai percé le film et ensuite j’ai fait cuire pendant 8 minutes à 800 W. Après, j’ai retiré délicatement le film.
En alternative, vous pouvez faire la tourte soleil salée avec des blettes.
Comment cuire la tourte soleil au micro-ondes
Pour les temps de cuisson, je vous renvoie à la recette de l’étoile de pâte feuilletée au micro-ondes.
