Bruscandoli à la poêle

  • Difficulté: Facile
  • Coût: Économique
  • Temps de préparation: 2 Minutes
  • Portions: 4
  • Méthodes de cuisson: Cuisinière
  • Cuisine: Sain
  • Saisonnalité: Printemps
28,87 Kcal
calories par portion
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  • Puissance 28,87 (Kcal)
  • Glucides 1,08 (g) dont sucres 0,00 (g)
  • Protéines 0,52 (g)
  • Matières grasses 2,33 (g) dont saturé 0,33 (g)dont insaturés 0,00 (g)
  • Fibres 0,01 (g)
  • Sodium 195,83 (mg)

Valeurs indicatives pour une portion de 85 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.

* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

CONSERVATION

Les bruscandoli cuits à la poêle ou bouillis se conservent au maximum 3 jours au réfrigérateur, dans un récipient hermétique.

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Sara Grissino

Recettes italiennes simples et saisonnières, souvent végétaliennes ou végétariennes, avec des ingrédients frais et durables pour une cuisine saine et savoureuse.

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