- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 2 Minutes
- Portions: 10 portions d'environ 25 g
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Cuisine: Contemporaine
- Saisonnalité: Carnaval
- Puissance 121,81 (Kcal)
- Glucides 20,77 (g) dont sucres 4,46 (g)
- Protéines 2,84 (g)
- Matières grasses 3,12 (g) dont saturé 0,56 (g)dont insaturés 2,25 (g)
- Fibres 0,73 (g)
- Sodium 481,80 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 25 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
CONSERVATION
Les crostoli restent savoureux et croquants pendant quelques jours après la préparation ; pour les garder croustillants plus longtemps, conservez-les dans un contenant hermétique ou un sac en plastique en veillant à ne pas les casser.
