Le macérat huileux de millepertuis, communément appelé huile rouge (ou l’ugghiu ciuriddu, sciuriddu), est une solution huileuse curative, un onguent populaire de la tradition. On peut l’acheter en herboristerie ou en pharmacie, mais le faire chez soi est très facile, selon la recette de grand-mère Benedetta.
La plante vivace de millepertuis (Hypericum perforatum) ou herbe de Saint-Jean peut atteindre un mètre de hauteur. Elle se trouve facilement en bord de route, dans les prés en friche et à la lisière des champs cultivés.
D’après la tradition, la récolte de ces petites fleurs jaune intense doit se faire durant le solstice d’été (entre le 20 et le 22 juin) à midi, ou le jour de la Saint-Jean (24 juin), mais en réalité, ces petites fleurs peuvent être cueillies à tout moment si elles sont bien ouvertes. Il vaut mieux les cueillir loin des routes ou d’autres sources de pollution. Le meilleur moment pour la récolte de cette herbe sauvage est pendant la lune croissante ou pleine, le matin lorsque la rosée est évaporée et que le soleil ne brûle pas encore, donc avant midi. Cela permet de bénéficier de tout leur pouvoir énergétique et curatif.
SAISON de floraison du #millepertuis : d’avril à septembre.
La tradition recommande la récolte autour du solstice d’été.
Curiosités sur les herbes sauvages
- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de repos: 30 Jours
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Saisonnalité: Printemps, Été
RÉCOLTE des fleurs de MILLEPERTUIS
Récoltez les fleurs de millepertuis par une journée ensoleillée, avec des tiges vertes et saines.
Les feuilles de la plante sont ovales et semblent toutes perforées de petits trous lorsqu’on les regarde à la lumière.
Les fleurs sont jaunes avec 5 pétales qui, lorsqu’elles sont froissées, colorent les doigts en rouge.
- Fleurs de millepertuis (fraîches ou séchées)
- Huile* (suffisamment pour couvrir les fleurs)
*Pour la recette ancienne, non seulement les fleurs sont utilisées mais également 50 % de la partie verte de la plante.
**Quelle huile utiliser pour préparer le macérat huileux de millepertuis?
Je recommande d’utiliser une huile végétale bio extraite à froid dont on connaît la provenance, l’huile d’olive extra vierge, l’huile de riz, l’huile de tournesol (moins grasse), de maïs, de pépins de raisin ou encore mélangées ensemble. Évitez l’huile de lin ou d’amande qui rancissent facilement et rapidement.
Outils
- Bocal en verre avec couvercle
- Passoire ou Entonnoir
- Gaze en coton ou filtre à café
- Cuillère ou presse-purée
- Bouteille en verre sombre
Macérat huileux de millepertuis
Tout d’abord cueillir les fleurs.
Ne pas les laver, au pire, les laisser à l’air sur un plateau pour permettre aux insectes présents de s’envoler. Utilisez les fleurs dans les heures suivant la récolte.
Placer les sommités fraîches dans un bocal approprié sans trop tasser, ajouter l’huile jusqu’à les couvrir.
Laissez le couvercle dévissé pendant 7 à 10 jours, pour permettre à l’humidité des fleurs de s’évaporer, ou couvrir avec une gaze maintenue par un élastique.
Après ce temps, vous pouvez fermer hermétiquement le bocal.
Laissez macérer pendant 30 à 40 jours, secouez de temps en temps, idéalement tous les jours. Exposez le récipient en verre au soleil pour accélérer le processus d’extraction de ses principes actifs (l’hyperforine doit s’évaporer, tandis que l’hypericine rend l’huile rouge).
On dit que l’huile en préparation ne devrait pas être exposée à la lune, donc elle devrait être laissée au soleil le jour et rentrée à l’intérieur la nuit.
L’huile de millepertuis est prête lorsqu’elle a une belle couleur rouge intense, un mois suffit habituellement.
Filtrez avec une passoire (ou entonnoir) et une gaze de coton. Pressez bien les fleurs avec une cuillère ou dans un presse-purée pour récupérer tout le macérat huileux.
Versez-le dans une petite bouteille en verre sombre pour le protéger du soleil et conservez-le à l’obscurité dans l’armoire à pharmacie.
Mieux vaut utiliser des fleurs fraîches ou séchées ?
Il y a ceux qui disent qu’il est préférable d’utiliser des fleurs fraîches et ceux qui préfèrent les fleurs séchées.
FLEURS FRAÎCHES : mieux vaut ne pas fermer hermétiquement l’huile immédiatement avec les sommités fraîches immergées, mais la laisser pendant au moins une semaine avec le couvercle simplement posé ou avec une gaze de coton fixée avec un élastique, pour éviter une grande partie des risques et effets secondaires.
FLEURS SÉCHÉES : elles ne contiennent plus de parties aqueuses, ce qui permet de fermer hermétiquement et immédiatement le bocal exposé au soleil.
FLEURS SÉCHÉES : elles ne contiennent plus de parties aqueuses, ce qui permet de fermer hermétiquement et immédiatement le bocal exposé au soleil.
UTILISATION TOPIQUE de l’huile de millepertuis (appelée rouge)
Le macérat huileux après exposition au soleil n’est plus compatible avec un usage alimentaire. De plus, les molécules présentes, issues de la plante officinale du millepertuis, sont très concentrées et peuvent être dangereuses pour la santé.
Utiliser loin des yeux et de la bouche.
Diverses sources lui attribuent ces propriétés phytothérapeutiques :
– prévenir et soulager les troubles de la peau : érythèmes, couperose, psoriasis et tout autre problème de rougeur et de gerçure (émollient pour les escarres, peau rouge due à la couche, mains gercées, écorchures dues au rhume, vergetures, astringent contre l’acné, furoncles, infections et inflammations vaginales, ulcérations du gland masculin)
– favorise une cicatrisation rapide sur les petites éraflures ou blessures ou lorsque la croûte est déjà formée
– apaisant sur les piqûres d’insectes, sur l’herpès labial
– excellent comme huile de massage relaxante, contre les douleurs de dos, névralgiques et articulaires, les gonflements, les contusions, les entorses, la goutte et les rhumatismes
– anti-inflammatoire et anti-œdémateux sur les jambes fatiguées et épuisées. Si vous massez vos pieds avec de l’huile de millepertuis le soir avant de vous coucher, vous dormez mieux
– hydratant pour le ventre des femmes enceintes
– stimule la régénération cellulaire, c’est donc un excellent anti-rides et anti-âge
– apaisant pour la sécheresse de la peau du visage, des mains et du corps
– appliqué localement, il atténue les hémorroïdes
– appliqué localement, il atténue les hémorroïdes
Contre-indications de l’huile de millepertuis
Elle est photosensibilisante, ne doit jamais être utilisée avant de s’exposer au soleil ou aux rayons UV, car la peau pourrait être irritée et des taches peuvent apparaître. Il est donc préférable d’éviter de s’exposer au soleil après l’avoir appliquée.
Elle interfère avec certains médicaments, mieux vaut consulter son médecin.
L’utilisation nécessite la même précaution qu’avec un médicament.
L’utilisation nécessite la même précaution qu’avec un médicament.
Comment CONSERVER l’huile de millepertuis
Mieux vaut la garder dans un endroit frais et à l’abri de la lumière directe. L’idéal est de la conserver dans une bouteille sombre (ambre ou bleu cobalt), afin de préserver ses propriétés actives. Si elle est bien conservée, elle peut durer un an, mais il faut toujours vérifier son odeur et son apparence avant utilisation. Gardez à l’esprit qu’après 12 mois, elle perd une partie de ses propriétés.
Étiqueter pour nommer et dater.
L’huile de millepertuis peut-elle être utilisée sur le visage ?
Oui, avec quelques précautions. Elle peut être utile pour les peaux sèches, irritées ou matures, mais il est important de savoir que le millepertuis est photosensibilisant, donc ne doit jamais être appliqué avant de s’exposer au soleil. Mieux vaut l’utiliser le soir, avant de se coucher, pour permettre à la peau de l’absorber sans risques.
L’huile de millepertuis est-elle comestible ?
En général, l’huile de millepertuis n’est pas destinée à un usage alimentaire. Il existe des extraits de millepertuis pour usage interne, mais ils doivent être pris uniquement sur avis médical, car ils peuvent interférer avec certains médicaments. Si vous avez des doutes, il est toujours préférable de demander à un professionnel de la santé.
Où acheter de l’huile de millepertuis pure et naturelle ?
L’idéal est de choisir une huile de millepertuis biologique, pressée à froid et sans ingrédients synthétiques. Vous pouvez la trouver en herboristerie, dans les magasins bio ou en ligne, en faisant attention à la qualité.
