- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 2
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Saine
- Saisonnalité: Printemps, Été
- Puissance 61,80 (Kcal)
- Glucides 14,57 (g) dont sucres 9,79 (g)
- Protéines 2,45 (g)
- Matières grasses 1,09 (g) dont saturé 0,43 (g)dont insaturés 0,51 (g)
- Fibres 3,95 (g)
- Sodium 2,10 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 110 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Variantes
Autres ingrédients qui peuvent être ajoutés : nutella, crème d’arachide, miel, crème végétale, ricotta, mascarpone ou un fromage à tartiner.
On peut l’assaisonner avec des épices en poudre : cannelle, cardamome, fève de Tonka, paprika, piment, vanille, gingembre.
Servir avec des amaretti (ou des biscuits digestive) écrasés dessus.
Si vous utilisez des abricots secs, il faut les réhydrater quelques heures dans l’eau à température ambiante.
