Œufs à la vénitienne

Œufs à la vénitienne
  • Difficulté: Facile
  • Coût: Économique
  • Temps de préparation: 7 Minutes
  • Portions: 2 œufs
  • Méthodes de cuisson: Cuisinière
  • Cuisine: Locale
  • Saisonnalité: Toutes les saisons
167,81 Kcal
calories par portion
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  • Puissance 167,81 (Kcal)
  • Glucides 2,26 (g) dont sucres 0,31 (g)
  • Protéines 17,86 (g)
  • Matières grasses 9,33 (g) dont saturé 2,62 (g)dont insaturés 5,60 (g)
  • Fibres 0,53 (g)
  • Sodium 1 614,97 (mg)

Valeurs indicatives pour une portion de 110 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.

* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Autres cicchetti vénitiens

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anchois frits ou marinés

morue émulsionnée

petits poulpes à la vénitienne

– timbres (petits sandwichs carrés)

– boulettes de viande

– charcuteries et fromages typiques

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– brochettes de calamars

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– légumes sautés à la poêle

citrouille en saor

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Sara Grissino

Recettes italiennes simples et saisonnières, souvent végétaliennes ou végétariennes, avec des ingrédients frais et durables pour une cuisine saine et savoureuse.

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