- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de repos: 1 Heure 15 Minutes
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 4 petits pains
- Méthodes de cuisson: Plaque de cuisson
- Cuisine: Bien-être
- Saisonnalité: Toutes les saisons
- Puissance 169,80 (Kcal)
- Glucides 35,05 (g) dont sucres 2,27 (g)
- Protéines 6,28 (g)
- Matières grasses 0,91 (g) dont saturé 0,00 (g)dont insaturés 0,00 (g)
- Fibres 2,63 (g)
- Sodium 195,85 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 80 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conseils de Sara
La pâte sera collante mais si vous la travaillez sans ajouter de la farine, la levée en bénéficiera.
*****
Un grand merci à Angelo et Vittorio de « Viva la focaccia » pour avoir testé la recette ici.
Merci à Paola de « Zenzero e limone » pour avoir testé cette recette ici.
Merci à Teresa de « Peperoni e Patate » pour avoir testé cette recette ici.
