- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Printemps, Été et Automne
- Puissance 109,35 (Kcal)
- Glucides 12,67 (g) dont sucres 0,27 (g)
- Protéines 1,79 (g)
- Matières grasses 5,34 (g) dont saturé 0,91 (g)dont insaturés 4,15 (g)
- Fibres 2,15 (g)
- Sodium 100,45 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 50 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Cuisson au four sans pâte
Pour un résultat plus léger mais moins savoureux.
Badigeonner les feuilles de sauge d’huile et saupoudrer de chapelure, puis les cuire au four statique à 180 °C pendant environ 20 minutes.
