Tofu mariné cru ou cuit ?

tofu mariné cru et savoureux
  • Difficulté: Très facile
  • Coût: Économique
  • Temps de repos: 1 Heure
  • Temps de préparation: 5 Minutes
  • Portions: 2
  • Méthodes de cuisson: Sans cuisson
  • Cuisine: Saine
  • Saisonnalité: Toutes saisons
93,81 Kcal
calories par portion
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  • Puissance 93,81 (Kcal)
  • Glucides 1,98 (g) dont sucres 0,65 (g)
  • Protéines 5,54 (g)
  • Matières grasses 7,97 (g) dont saturé 1,11 (g)dont insaturés 2,40 (g)
  • Fibres 0,37 (g)
  • Sodium 161,64 (mg)

Valeurs indicatives pour une portion de 85 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.

* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Comment utiliser la marinade restante ?

– assaisonner le riz cuit

– rehausser la saveur de la salade, des légumes cuits ou des pommes de terre

– verser sur une tranche de pain grillé

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Sara Grissino

Recettes italiennes simples et saisonnières, souvent végétaliennes ou végétariennes, avec des ingrédients frais et durables pour une cuisine saine et savoureuse.

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