Gourmandises au riz soufflé et chocolat

Ces gourmandises au riz soufflé et chocolat sont de délicieuses bouchées d’une extrême facilité. Elles se préparent avec peu d’ingrédients et sont toujours un grand succès. Combien de temps vont-elles durer chez vous ? Chez moi, juste le temps de prendre les photos. Alors ne manquez pas la recette et profitez de toute leur croquante bonté.

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Gourmandises au riz soufflé et chocolat
  • Difficulté: Très facile
  • Coût: Économique
  • Temps de repos: 1 Heure
  • Temps de préparation: 15 Minutes
  • Portions: 20 gourmandises
  • Méthodes de cuisson: Plaque de cuisson
  • Cuisine: Italienne
  • Saisonnalité: Toutes les saisons

Ingrédients pour 20 gourmandises au riz soufflé et chocolat

Pour la préparation de ces gourmandises, j’ai utilisé du riz soufflé au chocolat, mais le riz soufflé blanc convient également. 

  • 100 g beurre
  • 4 mars (180 g)
  • 40 g Nutella® (une cuillère à soupe bien remplie)
  • q.b. riz soufflé (130/150 g)

Outils

  • 1 Casserole pour bain-marie
  • 1 Bol
  • 2 Plateaux
  • Papier sulfurisé

Préparation des gourmandises au riz soufflé et chocolat

  • Coupez les quatre mars en morceaux et mettez-les dans une casserole pour bain-marie avec le beurre. Ce type de casserole est vraiment très pratique. Si vous souhaitez l’acheter, vous pouvez le trouver en ligne en cliquant ICI.

  • Portez sur le feu et faites fondre à feu modéré en remuant souvent.

  • Ensuite, transférez le mélange fondu dans un bol.

  • À ce stade, commencez à ajouter progressivement le riz soufflé : ajoutez-le petit à petit, en mélangeant délicatement jusqu’à ce que le mélange de chocolat soit capable de l’absorber (la quantité peut varier entre 130 et 150 g).

  • Ajoutez également la cuillerée de nutella et mélangez-la parfaitement.

  • Maintenant, à l’aide de deux cuillères, formez des petits tas de mélange et placez-les sur deux plateaux recouverts de papier sulfurisé.

  • Transférez les plateaux au réfrigérateur pendant au moins une heure pour que les gourmandises se raffermissent.

    Au moment de les servir, disposez les gourmandises au riz soufflé et chocolat sur un plat de service et préparez-vous à les voir disparaître sous vos yeux. Enjoy! Paola

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paola67

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