Envie d’un goûter sain et authentique ? Alors essayez ce jus à l’ananas enrichi de pomme et kiwi car il est vraiment bon. Mais en plus d’être bon, il est aussi très sain. L’ananas, comme nous le savons bien, facilite le métabolisme des graisses et aide à la digestion. La pomme, riche en minéraux et vitamines, a des propriétés diurétiques, régule le fonctionnement de l’intestin et est parfaite pour détoxifier l’organisme. Le kiwi a aussi de nombreuses propriétés bénéfiques, étant très riche en vitamine C, il est capable de renforcer les défenses immunitaires. Nous comprenons donc immédiatement combien il est bon de boire un jus comme celui que je vous propose aujourd’hui. Un jus idéal pour toutes les personnes qui ne mangent pas beaucoup de fruits et qui préfèrent les « boire ». Bien-être dans un verre.
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 1 personne
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients pour le jus à l’ananas
- 300 g ananas
- 1 pomme
- 1 kiwi (vert ou jaune)
- 80 ml eau
- glaçons (optionnel)
Outils
NB: pour la réalisation de ce jus à l’ananas il est nécessaire d’avoir un extracteur. Si vous avez une centrifugeuse, vous pouvez insérer l’ananas et la pomme, mais PAS le kiwi que vous devrez, au contraire, mixer séparément puis l’ajouter au reste du jus.
- 1 Extracteur
Préparation du jus à l’ananas
Enlever la peau des tranches d’ananas et les couper en morceaux. Il n’est pas nécessaire d’éliminer la partie dure centrale.
Laver la pomme, enlever le trognon central et la couper en quartiers sans l’éplucher.
Couper également le kiwi en tranches après l’avoir épluché. J’ai utilisé un kiwi jaune mais le vert convient tout aussi bien.
Insérer les fruits dans l’extracteur en alternant les différents morceaux.
Une fois tous les ingrédients épuisés, verser le jus d’ananas obtenu dans un verre et le diluer avec l’eau. Il n’est pas nécessaire de l’édulcorer. Si vous le préparez en été, il est excellent avec l’ajout de glaçons.
Je vous conseille de le boire tout de suite après l’avoir préparé pour profiter pleinement de tous ses bienfaits. Si vous souhaitez le servir, décorez le verre avec un brin de menthe. Profitez-en ! Paola
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