Si vous cherchez un petit-déjeuner alternatif, une collation saine ou un goûter frais et coloré, ce smoothie aux fruits des bois est la solution parfaite ! Préparé avec des fraises, des myrtilles, des framboises, une banane, du jus d’orange, du yaourt et du miel, c’est un concentré de vitamines, d’antioxydants et d’énergie. Quelques minutes suffisent pour le préparer en mettant tout dans un mixeur. Idéal quand il fait chaud ou pour se donner un coup de boost à tout moment, ce smoothie velouté est aussi une délicieuse façon de faire le plein de fruits de saison.
Prêts à mixer ? Alors continuez à lire pour découvrir la recette.
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Moyen
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 2Personnes
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Printemps, Été
Ingrédients pour le smoothie aux fruits des bois
- 350 ml jus d'orange
- 1 banane
- 100 g fraises
- 100 g myrtilles
- 100 g framboises
- 150 g yaourt blanc nature
- 1 cuillère à soupe miel
Outils
- 1 Mixeur
- 2 Verres hauts
Préparation du smoothie aux fruits des bois
Avant de préparer ce smoothie aux fruits des bois, il est nécessaire de penser à mettre les myrtilles au congélateur pendant quelques heures. Je les congèle habituellement la veille.
Verser le jus d’orange dans le grand verre d’un mixeur, puis ajouter la banane coupée en rondelles, les fraises coupées en deux, les framboises entières et les myrtilles congelées.
Ajouter aussi le yaourt blanc et le miel. Ce dernier peut être dosé à votre goût selon vos préférences personnelles.
Mixer le tout jusqu’à obtenir un mélange crémeux d’une belle couleur violette.
Verser le smoothie aux fruits des bois dans deux verres hauts et le boire immédiatement pour ne pas perdre ses bienfaits nutritionnels. Profitez-en ! Paola
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