Ces petits lapins en pâte feuilletée aux noisettes sont adorables à servir à Pâques ou même pour l’anniversaire des enfants. Ils se préparent en moins d’une demi-heure et peuvent être dégustés même chauds, ce qui les rend parfaits à préparer même pour les invités de dernière minute.
Si vous préférez, au lieu de la crème à tartiner aux noisettes, vous pouvez également utiliser une crème de pistaches et remplacer les noisettes grillées par des pistaches grillées.
Ils sont vraiment délicieux, mais attention, ils partent vite!
Si vous aimez les desserts rapides, essayez aussi ces recettes :
- Difficulté: Facile
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 12 lapins
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Pâques
Ingrédients
- 50 g noisettes grillées
- 1 rouleau pâte feuilletée (rectangulaire)
- q.b. crème à tartiner aux noisettes
- q.b. sucre glace
Étapes
Pour préparer les lapins en pâte feuilletée aux noisettes, préchauffez le four à 190 degrés (chaleur tournante) et tapissez une plaque de papier sulfurisé.
Hachez très grossièrement les noisettes grillées et réservez.
Déroulez la pâte feuilletée et étalez une couche généreuse de crème à tartiner aux noisettes sur toute sa surface, puis saupoudrez de noisettes hachées.
Coupez la pâte en 12 bandes d’environ 2 cm chacune, dans le sens de la longueur.
Enroulez ensuite la première bande jusqu’aux trois quarts et repliez la partie restante en forme de « M » pour former les oreilles du lapin. Disposez sur la plaque tapissée de papier sulfurisé.
Procédez de la même manière pour les bandes de pâte restantes.
Saupoudrez les lapins de sucre glace et enfournez à 190 degrés pendant 12-15 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Sortez du four, saupoudrez d’un peu plus de sucre glace et servez chauds ou froids.
