Le smoothie au yaourt et myrtilles est une boisson fraîche et nutritive, faible en calories, parfaite pour ceux qui font attention à leur ligne, sans pour autant renoncer au goût. Préparer un smoothie est vraiment très simple. Bien sûr, vous pouvez le préparer avec des fruits variés, selon vos goûts et la saison; à la fin de la recette, vous trouverez d’autres conseils pour varier cette boisson nutritive et très rapide à faire!
- Difficulté: Facile
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 1 smoothie protéiné
- Méthodes de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 80 g myrtilles
- 80 g fraises
- 1 cuillère à café sirop d'érable
- 1/2 cuillère à soupe graines de chia
- 200 g yaourt blanc nature
- q.b. yaourt blanc nature
- q.b. myrtilles, fraises, framboises (pour servir)
Étapes
Pour préparer le smoothie, lavez les myrtilles et les fraises et coupez ces dernières en morceaux. Mettez les fruits dans le mixeur avec le sirop d’érable, le yaourt blanc nature et les graines de chia. Actionnez le mixeur jusqu’à l’obtention d’un smoothie homogène.
Versez dans un verre, garnissez avec une cuillerée de yaourt blanc nature et des fruits à votre goût, puis servez.
Conseils
Si vous voulez un smoothie plus épais, ajoutez quelques glaçons dans le mixeur ou, alternativement, laissez reposer le smoothie au réfrigérateur pendant 10 minutes avant de le consommer, ainsi les graines de chia libéreront leur partie gélatineuse, le rendant plus épais.
Si vous préférez une consistance plus liquide, ajoutez un peu d’eau ou même du lait à votre goût.
