Les Biscuits complets sans œufs sont très simples à réaliser, ces douceurs ne contiennent pas d’œufs. Peu d’ingrédients pour un résultat excellent. J’ai enrichi ces douceurs avec des pignons et du chocolat blanc. En 25 minutes, vous réaliserez de délicieux biscuits super gourmands à servir au petit-déjeuner ou à déguster à tout moment de la journée. Venez avec moi, nous allons nous amuser à cuisiner.
Bonne recette, Giusi.
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- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 20 biscuits
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
Ingrédients
- 300 g farine complète
- 80 g huile de graines
- 100 g sucre de canne complet
- 70 g eau
- 1 cuillère à café levure chimique
- 1 pincée sel
- 30 pignons
- 30 g chocolat blanc (Râpé)
Étapes
Dans un bol, travailler la farine, l’huile et le sucre, ajouter aussi la levure et la pincée de sel.
Verser l’eau, mélanger avec la fourchette jusqu’à ce que ce soit possible, puis pétrir avec les mains.
Ajouter à l’intérieur les pignons et le chocolat blanc râpé et bien mélanger à la pâte jusqu’à former une boule.
Former des petites boules, les aplatir légèrement et les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Enfourner à 180° four statique préchauffé pendant 20 minutes
Laisser refroidir complètement les biscuits une fois sortis du four. Les petits biscuits sont prêts à être dégustés.
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