Biscuits moelleux au cacao

Biscuits moelleux au cacao, simples et très moelleux biscuits au cacao. Très faciles à réaliser, ils sont la solution idéale quand on a peu de temps mais une grande envie de quelque chose de chocolaté. Très faciles à réaliser. Après la version des Biscuits moelleux aux agrumes et la version biscuits moelleux au café, j’ai voulu essayer aussi cette version très gourmande. En 20 minutes votre maison sentira bon, le naturel. Ces biscuits sont si simples qu’ils se préparent en très peu de temps, en mélangeant tous les ingrédients dans un seul bol sans avoir besoin de salir trop d’ustensiles ! Idéaux à tout moment de la journée. Une douceur que nous méritons tous. Ils sont très rapides et trop bons.
Commençons à préparer, bonne recette. Giusi.
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  • Difficulté: Très facile
  • Coût: Très économique
  • Temps de préparation: 25 Minutes
  • Portions: 20 Pièces
  • Méthodes de cuisson: Four
  • Cuisine: Italienne

Ingrédients pour les biscuits moelleux au cacao

  • 260 g farine T45 (J'utilise de l'épeautre)
  • 40 g Cacao amer
  • 90 g sucre semoule
  • 8 g levure chimique
  • 90 g huile de tournesol (Ou celle que vous préférez)
  • 140 g eau (Tiède)
  • 1 œuf

Étapes pour les biscuits moelleux au cacao

  • Dans un bol travailler l’œuf avec le sucre, ajouter l’huile et l’eau en filet.
    Commencer à verser dans le bol également la farine, le cacao et la levure préalablement tamisés.
    Incorporer en plusieurs fois, petit à petit.
    La pâte sera très crémeuse.
    Tapissez une plaque de papier sulfurisé et, à l’aide de deux cuillères, commencez à créer des petits tas bien espacés les uns des autres.

  • Cuire au four à 180 degrés four statique préchauffé pendant 15 minutes.

  • J’espère que la recette vous a plu et que vous pourrez déguster ces biscuits lors d’un moment de pause méritée. Je vous attends bientôt sur le blog pour découvrir plein d’autres gourmandises à préparer ensemble!

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Conservation

Ils se conservent pendant 3-4 jours dans un récipient hermétique.

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pasticcidigiu

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